紅騎士拉麵 新北三重文化北路的隱藏版美食 美味滷味讓人欲罷不能 - 星哥隨想世界

    隱藏在巷弄不起眼的小店

    在新北市巷弄內有很多不起眼的小店  ,沒有亮麗的外觀以及舒適的用餐環境  ,但是多年來依然能夠存活的原因  ,只有靠著高C/P值的美食吸引老客人。今天要介紹的這家位於新北三重美食激戰區文化北路店家 - 紅騎士拉麵, 就是屬於這類料好實在的店家。

    商家位於三重三和夜市附近,距離捷運台北橋站走路也不到5分鐘,由於當地美食眾多,是很容易被忽略不起眼的商家,但當你吃過一次之後,很多人從此成一試成主顧.不管是湯頭好料多的拉麵,還是手工水餃,還是一試無法忘懷的美味滷味。

    商家經營者是一對南部上來台北打拼的中年夫婦,買了幾次外帶似乎已經變成老主顧了.空閒之餘老闆也會與你閒話家常,就像是老朋友一般.

    店家位置

    地址是在新北市三重區信義街1號 , 就在文化北路與信義街交叉路口處。

    營業項目

    主要營業項目為拉麵,水餃,還有滷味,其中最吸引我的當然就是滷味啦。滷味有豬五花,豬頭皮,豬血糕,骨仔肉,蘿蔔,豆干,百頁豆腐,海帶,滷蛋..每次都不小心點了一堆以為吃不完,最後還是全部嗑完.重點是好吃又不貴。

    店內有室內及室外座位區,很多人是外帶回家享用晚餐或宵夜。

    美食分享


    分享一下店內的美食,剛開始是吃他的番茄拉麵,純粹是台式口味,湯頭濃郁滿滿番茄味,還有好幾塊厚厚的燒肉,看起來份量不多,吃起來卻是大大滿足。


    後來看到很多人點滷味,而且都是點一大盤,試過一次驚為天人,食材經過滷製後味道濃厚,建議不必再加醬油膏否則太鹹,隨便切切就一大盤,撒上蔥花讓人感覺好滿足。


    試過之後回去念念不忘,後來又來外帶了幾次。其實老闆的水餃聽說也很不錯,下次找個機會來試試。

    文化北路美食街

    三重文化北路上,因為離三和夜市很近,所以有來過三和夜市的朋友,也可以把想吃的一併納入,一般來說外地人都是到三和夜市比較多,而真正在地人則是到文化北路比較多,選擇更多樣CP值更高。文化北路美食地圖


    文化北路上的店家真的是超多啦,整條路一直到自強路都非常熱鬧。不但有日式料理,魯肉飯,牛排,煎包,肉圓,蚵仁湯..,很多是從小吃到大的在地老店,我個人是偏愛知高飯,牛排,有興趣的朋友有機會來這邊一定要來試試…

    更多訊息

    紅騎士拉麵

    地址 : 新北市三重區信義街3號

    營業時間 : 11:30–21:30 (週六休息)

    電話 : (02)2972-3798

    官網連結

    紅騎士拉麵粉絲專頁

    文化北路美食街