北市巷弄內平價沙茶生炒 一個人也能品嘗的孤獨美食 - 星哥隨想世界

    平價庶民美食

    沙茶生炒是台灣受歡迎的庶民美食,也是台味十足的熱炒,不管是炒牛肉,羊肉,或者是花枝等其他海鮮,都非常受到大眾的歡迎,不管是朋友聚餐小聚,還是正餐吃粗飽都很適合。介紹一家位於北市內湖巷弄內美食,店內只賣簡單的生炒牛羊豬肉還有白飯,湯,現點現炒,吸引一些附近上班族或是在地居民聞香前來品嘗大快朵頤。

    公司附近巷弄美食

    上班中午休息用餐時間我經常到這裡來用餐,每次當我滿足的大口享受沙茶牛肉配白飯,大口享受美食大口扒飯,撫慰一下工作上的辛勞。即使是一個人也能品嘗現點現炒熱騰騰的沙茶炒肉,真是百吃不膩的庶民美食。

    地理位置

    店面位置是在台北市內湖民權東路六段90巷的巷弄內 , 附近有個小型的傳統市場,也有一些店面及攤販聚集,是附近上班族及住戶覓食的好地方。

    店內座位簡單明亮

    店內簡單明亮,沒什麼裝潢,就是一般小吃店。有幾個內用座位還算寬敞,不過有時遇到尖峰時間難免會沒位子,稍微錯開一下時間會比較OK。

    菜單內容其實非常簡單,雖然只賣簡單幾樣東西,只要能把簡單的事情做到好,顧客還是一樣買單。東西少樣的好處是不必花太多時間點菜,對我這種懶人是最適合,主要選擇炒什麼肉,白飯,再隨便選個湯就搞定上班族中午簡單的一餐。

    美食分享

    生炒牛肉

    主角登場了,牛肉是我一般最常點的,肉跟青菜份量不少,一人吃剛好。上菜時熱騰騰撲鼻的沙茶香,肉香,結合了大火快炒產生的焦香味,搭配清脆爽口的大陸妹,沙茶香氣與牛肉肉香完全融合,一個人也可以獨自貪婪地享受這無法抗拒的滋味。

    桌上有店家自製辣椒醬,又香又辣,可自行依口味添加至炒肉內,美味更加分喔 ~

    生炒羊肉

    炒羊肉也不錯,是截然不同的口感。老闆如果只賣沙茶生炒不賣白飯,一定會被顧客投訴,這時候一定要來一碗白飯啊,這裡的白飯香Q不硬,小碗就很夠吃,與沙茶炒肉絕妙搭配,瞬間填飽每一個飢餓的胃。

    蛋花湯

    蛋花湯的蛋花厚實,湯頭還可以,

    貢丸湯

    少少價錢大大滿足

    沙茶生炒雖不是什麼了不起的料理,但是如何炒出肉香卻不會柴,青菜不會爛,考驗著廚師快炒的功力。但是一道簡單的快炒料理,照樣可以擄獲饕客們的心,時間一到準時找老闆報到。這樣一餐快炒+白飯+湯,200元以內搞定,以台北市區來說真是超高的CP值。

    即使是一個人,也能講究的對待食物,自己一人也能品嘗美味,在辛苦工作之後,來上一份生炒牛肉+白飯,一天的疲憊迅速拋到九霄雲外,推薦給喜歡這味的朋友。

    孤獨美食

    不被時間和社會所束縛,幸福地填飽肚子時,在這短暫時間裡,能夠隨心所欲,不被任何人打擾、無需顧忌地大快朵頤,這種孤高的行為,正是現代人被平等所賦予的最佳治癒。

    喜歡這段《孤獨的美食家》每回正片開始前的著名旁白所言 - 孤獨反而讓人自由,隨心所欲,對於美食更能無需顧忌地大快朵頤。

    店家訊息

    阿達生炒羊牛豬肉

    地址 :台北市內湖區民權東路六段90巷25弄2號

    電話 : (02) 287918332

    營業時間 : 10:30–14:00、16:30–20:15  (週六,日休息)